Cupuaçu, tacacá e muito mais: conheça os sabores da Amazônia em Oeiras | Público | Geral | Artigos e Notícias

No Apoema, da chef Cris Santos, parte do menu homenageia a culinária indígena da sua terra natal, Manaus. E a mousse de cupuaçu, com seu sabor único, tem feito sucesso entre portugueses e turistas.