O que distingue uma genuína tasca portuguesa? Tal como as tascas, a cozinha popular portuguesa corre o risco de desaparecer? A chef do restaurante Atrevo, no Porto, avalia o estado atual da gastronomia e revela os locais onde gosta de petiscar. Rita Margo é um dos 22 cozinheiros portugueses convidados do novo guia “Petiscos & Vinhos”
