Os 50 graus foram a versão ruidosa do ataque. Toda a gente deu por ela, as lojas fecharam, a comida foi para o lixo e, felizmente, até à data, ninguém adoeceu. Agora imagine-se a versão silenciosa: em vez de 50, doze graus; umas horas de madrugada, e às seis da manhã tudo volta ao normal. Ninguém repara. O fiambre é vendido, o leite também. E dias depois há crianças com gastroenterites, idosos nas urgências e nenhum médico com motivo para desconfiar do supermercado
