Na Delta a procura por novidades que mexam com o mercado é constante e nem tudo gira em torno do café: há as máquinas que mudam a forma de fazer café, há as bebidas de café gelado, mas também há cogumelos e gelados a marcar a inovação deste grupo criado em 1961, em Campo Maior, por Rui Nabeiro. O neto Rui Miguel Nabeiro, presidente executivo do grupo desde 2021, contou no podcast do Expresso 'Liga dos Inovadores' quais os maiores sucessos dos últimos anos — sem fugir dos fracassos
